Начало события/сезона: 29 Март, 2010 - 11:00

Окончание события/сезона: 28 Март, 2011 - 11:00

Расписание для события: Нет расписания (единоразовое событие)

Цена:

Адрес:

Телефон:

Веб-сайт:

Салаты 

Фреш - салат Малина                                
Микс из свежих овощей с сочным яблоком и ягодами малины
под медово-лимонным соусом.  (Б-2,3; Ж-0,2; У-2,1; Ккал193)                      1/250  160

''House-mix''
Микс листового салата, томаты, сладкий болгарский перец, огурцы,                  
пряные травы. С заправкой на Ваш выбор -майонез -сметана                                       
-масло растительное -масло оливковое (Б-2; Ж-7; У-5; Ккал-101)                  1/300  180 

''Hежное прикосновение весны''
Микс листового салата, зеленая  спаржа, тигровые креветки,
соус малиновый ( Ккал-165)                                                                      1/110  240

''Ти-бон''                                                      
Маринованная говядина в соусе “ворчестер”, микс салата,
конкасе из томатов, сладкий печеный перец, фасоль.
Заправляются соусом “блю чиз”.  (Б-20; Ж-29; У-15; Ккал-395)                      1/250  220

ь`РазеЦ с курицей
Микс листового салата, пшеничные сухарики, сочная куриная грудка
с оригинальным соусом “ЦезаР`ь”. (Б-25,2; Ж-62,2; У-12,5; Ккал530)             1/230  240

ь`РазеЦ с креветкой
Микс листового салата, пшеничные сухарики, тигровые креветки,
соус “ЦезаР`ь”. (Б-32,9; Ж-48,9; У-18,2; Ккал-339)                                        1/250  290

...по прозвищу''Данди''
Зрелая “крокодиловая груша” (авокадо), филе малосоленого лосося,
отварные овощи, заправленные малой толикой майонеза.
(Б-13,11; Ж-21,51; У-13,21; Ккал-310)                                                           1/220  220

...кто, кто...Кусто!!!
Морской окунь обжареный в бамбуковом соусе,
скумбрия холодного копчения, cыр, картофель,
корнишоны, свежие огурцы, листья салата.
Заправляется французским соусом.(Б-18,7; Ж-24,8; У-12,1; Ккал-345)             1/270  220

''Диабло''
Отварная говядина, пророщенная соя, спелые томаты и болгарский перец,
приправленный хорошей порцией “Табаско”
(Б-17,74; Ж-16,01; У-11,54; Ккал-283,76)                                                       1/220  220
 

                                                                                   Холодные закуски   

Фирменные ''snak`s Out Hall''
Ассорти канапе: с тигровой креветкой, с ростбифом,
с семгой, кончиглиони с тар-тар из лосося.
(Б-15,09; Ж-14,28; У-50,12; Ккал-495)                                                           1/200  280

Кончиглиони с лососем
Вкус блюда “приколет” так же, как и его название.
(Б-33,08; Ж-16,0; У-74,2; Ккал-567)                                                              1/220  260

Мясное плато
Английский ростбиф, буженина, куриный рулет, язык говяжий
(Б-40,,2;Ж-63,10;У-6,10;Ккал-745,88)                                                            1/250  380 

Рыбное плато
Лосось домашнего посола, масляная рыба, карпаччо из скумбрии,
икра красная. (Б-24,36; Ж-22,0; У-0,84; Ккал-279,80)                                     1/200  390

Овощное плато
Томаты, свежие огурцы, сладкий перец,различная пряная  зелень.
(Б-2,88; Ж-3,27; У-8,72; Ккал-76,77)                                                            1/400  190

Сырное плато
Ассорти из благородных сыров с орехами и виноградом.
(Б-38,19; Ж-48,14; У-11,96; Ккал-667,76)                                                      100/60  260

Карпаччо из скумбрии
Рулет из атлантической скумбрии шеф-посола,
подается с тостами и пикантным маслом.
(Б-20,19; Ж-11,27; У-16,03; Ккал-246,89)                                                      100/90  180

                                                                         Пивное меню  

Крылышки ''Баффало''
Маринованные в вине куриные крылья,
жаренные до хрустящей корочки глазируются  соусом Микс-пикселс          180/30  180

Начос с соусом Сальса
Чипсы из пшеничной лепешки с острым соусом                                        1/70  50

Сыровяленное ассорти к пиву
Пикантное ассорти из свинины и говядины с сырным хворостом                 1/60  110

Итальянская выпечка к пиву
Бретцли с сыром и беконом, острое печенье с сыром, сырный хворост      1/45  70

                                                                               Горячие закуски  
Клаб сандвич  -  ростбиф
Пшеничные тосты, ростбиф, томаты, свежие огурцы.
Подается с “френч фрайс”.(Б-20,04; Ж-35,01; У-60,0; Ккал-730,01)                180/50  170

Клаб сандвич - форель
Пшеничные тосты, форель, свежие огурцы.
Подается с “френч фрайс”.(Б-24,25; Ж-38; У-50; Ккал-690)                          180/50  170

Полдник англичанина
Говяжий ростбиф прожарки “медиум”с жареным картофелем и соусом
“тар-тар” (Б-42,45; Ж-39,31; У-35,39; Ккал-671)                                     100/150/100  270

Мидии по-фламандски
Мидии “Киви” запеченые в створках под сырным соусом.
(Б-21,3; Ж-23,1; У-1,35; Ккал-375)                                                              1/200  320

Жюльен
Из куриного филе с жареными шампиньонами под сливочным
соусом с сыром (Б-3,71; Ж-7,25; У-5,5; Ккал-110,53)                                    1/100  120

                                                                                      Супы  
Айриш стью
Крепкий бараний бульон, сваренный из мяса молодого барашка
с добавлением ирландского темного пива.
(Б-19,93; Ж-29,23; У-8,01; Ккал-427,1)                                                        1/350  200

Марсельский суп
Классический суп с морепродуктами, различными сортами рыб
и спелыми томатами.(Б-15,4; Ж-2,9; У-3,92; Ккал-125)                                 1/350  240

Суп ''Каппучино'' 
Крем-суп из вешенок и шампиньонов.
(Б-4,71; Ж-15,25; У-11,92; Ккал-211,53)                                                       1/250  140

                                                                                 Хлебная корзина                      
Свежая горячая выпечка из пшеничных, тыквенных и ржаных булочек.
Б-39,90; Ж-15,49; У-216,41; Ккал-389,10)                                                     1/180  50
                
                                                                                  Рыбные блюда  

Спиннинг-Fish
“В нашем карпе нет костей, закажи его скорей“  ( Ккал-791 )                    1/500  350

Фиштимбале 
Дуэт из филе морского языка и семги.
Подается с феттучине и соусом из шпината.
(Б-31,7; Ж-38,35; У-19,63; Ккал-754,74)                                                90/150/100  360

Норвежская ''Fishka''
Сочный стейк из семги. Подается с глазированными
овощами и гранатовым соусом.
(Б-26,2; Ж-36,6; У-3,24; Ккал-480)                                                            190/130  440 

Форель ''от Мельничихи''
Радужная форель, обжаренная на сливочном масле
с миндальными хлопьями. Подается с отварным картофелем.
(Б-51,0; Ж-19,62; У-23,0; Ккал-476,54)                                                       350/150  560

Креветки ''Фило''
Тигровые креветки жареные в тесте “фило”,
подаются с овощами “гриль” и сливочным соусом.
(Б-20,4; Ж-24,2; У-3,24; Ккал-240,24)                                                           1/210  360
              
                                                                                   Мясные блюда  

Филе-стейк цыпленка с овощным соте
Подается с кисло-сладким соусом (Б-40; Ж-15; У-28; Ккал-629,82)          150/150/20  340

''От Porka''
Свиная корейка, фаршированная ветчинно-сырным муссом,
обжаренная на гриле. Подается с овощами “гриль”
(Б-35,14; Ж-50,78; У-41,83; Ккал-769,16)                                                     260/50  380

''НифНуфНаф''
Три медальона из свиного филе, обжаренные на гриле
под соусом “роберто” (Б-41,32; Ж-76,58; У-1194; Ккал-915)                    150/150/50  380

Филе-стейк ''гриль''
Говяжий стейк с салатом из свежих овощей
(Б-50; Ж-20; У-30; Ккал-699,88)                                                                180/110  420

Whiskey-стейк
Сочная говяжья вырезка прожарки medium.
Подается с обжаренными фруктами и соусом “виски”
(Б-50; Ж-30; У-25; Ккал-720)                                                                    220/150  450

Каре ягненка ''Наварен'' 
Каре молодого барашка, маринованное в травах прованса,
обжаренное на гриле.Подается с томатами конкассе и овощами “гриль”
(Б-29,11; Ж-58,26; У-12,6; Ккал-705)                                                         190/150  520

Рулет из кролика под соусом из белых грибов
Нежнейший рулет из кролика, томленный в сливочно-грибном соусе
и пряными травами. ( Ккал-923 )                                                            190/150  480

Рибай стейк
Увесистый стейк из мраморного мяса бычка
(степень прожарки на Ваш выбор: Rare, Medium, Well done).
Подается с овощами и картофелем.
(Б-72,13; Ж-54,79; У-40,76; Ккал-970,88)                                                    230/150  850
               

                                                                                       Десерты  
Ого-гошная  конфета
“С ай-я-яй каким вкусным шоколадным рулетом“.  ( Ккал-895 )                  1/180  190

Зимняя вишня
Горячая вишня с шариком ванильного мороженого. 
(Б-2,13; Ж-5,0; У-48,05; Ккал-292,48)                                                         1/220  140

Ванильное чудо
Бисквиты, шоколадный топпинг, свежие ягоды, ванильный соус.
(Б-5,86; Ж-19,99; У-47,78; Ккал-400, 71)                                                     1/190  165

Теплый штрудель:             
Подается с ванильным соусом и шариком сливочного мороженого.
    -яблочный (Б-11,7; Ж-42,14; У-74,07; Ккал-743,5)
    -вишневый (Б-10,3; Ж-38,01; У-73,05; Ккал-677,8)
    -грушевый (Б-10; Ж-35; У-70,01; Ккал-670)                                            1/200  160

Блинчики ''Фламбе''
Фламбированные блинчики с нежным творожным кремом  и ягодами.
(Б-4,03; Ж-28,7; У-20; Ккал-43)                                                                1/210  150

Ягодное сорбе
Шарик освежающего клубничного сорбе с веточкой мяты
(Б-0,13; Ж-0,55; У-35,39; Ккал-671)                                                          1/50  50

Мороженое
с фруктовыми топпингами и свежими ягодами. 
(Б-5,75; Ж-17,0; У-42,74; Ккал-345,6)                                                       1/180  120

Фруктовая ваза                                                                                   1/1000  500

                                                                 ДОНСКАЯ КУХНЯ                  
                                                                      

                                                                         Салаты 

Винегрет с сельдью (ккал 730,44; б-26,58; ж-56,79; у-28,59)                      1/300  120

Пузата хата
салат с отварными колбасками, картофелем и пряной зеленью
(ккал 536,8;б-12,6;ж-42,08;у-27,45)                                                         1/300  170
              
                                                               Выпечка с пылу-жару    

Пастуший пай
пирог из слоеного теста с бараниной и овощами  
( ккал 730,44; б-26,58; ж-56,79; у-28,59)                                                 1/400  280
           
                                                                             Супы    

Солянка сборная мясная (ккал 744,8; б-50,42; ж-60,81; у-6,71)                 300/90  140

Борщ “Донской” с мясом (ккал 667,9; б-47,17; ж-44,64; у-19,66)              300/60  120

Уха “по-Ростовски” из сазана (ккал 352,14; б-17,43; ж-16,42; у-34,16)       1/350  140
         
                                                                            Горячее  

Кундюбочки бараньи 
с паровыми овощами и томатным соусом 
(ккал 929,8; б-60,64; ж-79; у-16,2)                                                      150/150/50  280

Рубленцы из щуки 
подаются со сливочным соусом и картофельным пюре
(ккал 831,29;б-33,85; ж-67,12; у-23,55)                                                150/150/50  180

Картофельные драники
со сметаной и слабосоленой семгой 
(ккал 943,26; б-23,55; ж-74,22; у-45,53)                                               150/50/50  200

Жаркое по-домашнему  в горшочке
с овощами и сыром   
(ккал1330,7; б-19,89; ж-127,8; у-47,7)                                                   1/250  250
        
                                                                                 Сладенькое  

Пирог с творогом и вишней
подаетс с ванильным соусом и фруктовыми топпингами
(ккал 943,9; б-24,05;ж- 62,74; у-71,98)                                                  200/50  220

                                                                ИТАЛЬЯНСКАЯ КУХНЯ

                                                                          Antipasti
                                                                   Холодные закуски 

Энсалата вердуре алла Казанова
(Креветки, ананас консервированный, имбирь, коктейль соус)              1\160  200

Карпаччо из молодой говядины
(с миксом листового салата и сыром «Пармезан»)                                1\120  230

Карпаччо ди Сальмоне кон Песто
(малосоленый лосось с медово-горчичной заправкой
и хрустящими тостами)                                                                      130\35  280
         
                                                                                Pasta-pasta
                                                                          Макаронные изделия  

Фарфалле «4 сыра»
(с кедровыми орехами и пряной зеленью)                                          1\300  340

Пеннетте аматричана
(курица с пенне в сливочном соусе)                                                  1\300  320

Паста "Фрутти ди маре" \ Томатная
(спагетти с морским коктейлем и филе лосося)                                  1\350  350

Паста "Фрутти ди маре"  \  Сливочная
(спагетти с морским коктейлем и филе лосося)                                  1\300  350

Паста "Вегетариано"
(феттучине с зеленой спаржей, томатами и грибами)                          1\350  250

                                                                МЕКСИКАНСКАЯ КУХНЯ
                  
                                                                            Салаты 

Энсалада «Мари&Хуана»
(Пикантный салат из раковых шеек, листьев салата
Айсберг, авокадо, имбиря. Подается в корзинке из
пшеничного теста, заправляется майонезом)                                       1\320  280
  
                                                                     Горячие блюда  

Кесадия с курицей    
( Большая пшеничная лепешка, сложенная пополам,
фаршированная сыром, курицей и кукурузой,
обжаривается с обеих сторон, подается с соусом сальса 
(острый томатный соус)                                                                    200\30  180

Буррито с бараниной и овощами             
( Большая пшеничная лепешка, наполненная
бараниной с овощами, соусом Чили,
сметаной и сыром,  запеченная с сыром)                                          1\200  260

Буррито с телятиной и овощами
( Большая пшеничная лепешка, наполненная 
говядиной с овощами, соусом Чили, сметаной и сыром, 
запеченная с сыром)                                                                      1\200  260

Чили кон карне
(Традиционное мексиканское блюдо из говядины,
помидор, кукурузы и фасоли. Подается с такос
(пшеничная лепешка, жареная во фритюре)                                    1\350  360

Чилиндрон
(Маринованная в вине баранина, тушеная с соусом «Барбекью».
Подается с такос (пшеничная лепешка, жареная во фритюре)           250\20  360