Бар "Шанхай" |
Адрес: ул. Рокоссовского 28
Телефон: 33-80-80, 33-62-62
Подписаться на рассылку мероприятий для этого заведения
Мы рады приветствовать Вас в китайском баре "Шанхай". В нашем меню множество экзотических блюд: морепродукты, рыба, мясо, птица, богатейший выбор гарниров и приправ.
Часто ли вы помните о том, что пища должна быть не только полезна и вкусна, но и услаждать взор и согревать душу? В Китае и по сей день считается, что еда даруется небом, поэтому каждый прием пищи – это целый ритуал, настоящее искусство. Чтобы приобщиться к этой культуре необязательно ехать в Китай.
Достаточно отведать китайской кухни, которая, помимо всего прочего, связана с древней китайской философией: еще во втором тысячелетии до нашей эры мудрец Инь создал теорию «гармонизации питания». Приобщиться к этому искусству вы можете в баре «Шанхай», где повара из Китая приготовят для вас любое национальное блюдо. Интерьер, сервировка стола, обслуживание – все поможет перенестись в эту богатую традициями Страну Утренней свежести.
Сочетание любых продуктов с овощами, приправами, специями создает неповторимый вкус, аромат и цвет, что всегда было в основе китайского кулинарного искусства. Кажущаяся несовместимость компонентов, вкусов и ароматов – еще одна особенность китайской кухни. К примеру, это могут быть говяжьи нити в апельсиновом соусе, кисло-сладкие огурцы и т.д.
Кроме того, китайская пища не только полезная, но и иногда лечебная, т.к. издавна китайская кухня и медицина неразрывно связаны между собой. В рецептуру почти всех блюд входит множество пряных трав, большинство которых являются одновременно и лекарственными. Все продукты должны быть натуральными и минимально обработанными, чтобы передавать содержащуюся в них жизненную энергию ци.
Продукты сохраняют вкус, форму, питательные вещества и витамины, так как готовятся на огне очень быстро и с минимальным количеством жира (любое горячее блюдо готовится не более 15 мин.). В Китае полагают, что истинное искусство приготовления пищи заключается в подготовке продуктов к тепловой обработке, что занимает гораздо больше времени, чем сама готовка. Некоторые блюда, отличающиеся особой остротой, рассматриваются как сильные афродизиаки, и тогда от накала ваших чувств всем становится жарко.
По китайскому обычаю все блюда ставятся на середину стола, и каждый накладывает себе сам. Ни одно застолье по традиции не обходится без зеленого чая с жасмином, гости «Шанхая» получают его в подарок.
Работает бар с 12.00 до 24.00, с 19.00 ежедневно играет "живая" музыка. Помимо основного зала, вы можете разместиться за столиком в отдельных кабинках, в VIP-зале. Для празднования свадьбы, выпускного вечера и др. массовых торжеств есть банкетный зал.
Спецпредложение!
Уважаемые Дамы и Господа, приглашаем Вас и Ваших друзей посетить единственныйв городе китайский ресторан, попробовать изысканные блюда, приготовленные руками истинных шеф-поваров Китая. Вы будете приятно удивлены разнообразием кухни.
"Шанхай" ул. Рокоссовского 28, тел. 33-80-80, 33-62-62.
Карта |
Мероприятия для этого заведения. |
Показать прошедшие мероприятия
Нет мероприятий.