Начало события/сезона: 15 Июнь, 2008 - 17:56

Окончание события/сезона: 15 Июль, 2008 - 17:56

Расписание для события: Нет расписания (единоразовое событие)

Цена:

Адрес:

Телефон:

Веб-сайт:

Добавить флаер

МЕНЮ кафе Дирижабль
САЛАТЫ И ЗАКУСКИ
Салат из поджаренного филе бычка (Нежные, тонкие ломтики обжаренного филе молодого бычка с листьями салатов, красным луком, заправленный итальянским соусом) 170 гр 250 руб.
Салат с дарами моря (Дары моря с сочным филе грейпфрута, листьями салатов заправленный соусом «Мартини») 125 гр 470 руб.
Конверт (Салат с шейками раков, белыми грибами, крабами, салатом «Романо», сыром «Эмменталь» и сочным ростбифом, заправленный соусом «Майонез». Завёрнут в тонкий горячий омлет) 350 гр 460 руб.
Карпаччо из свежих овощей (Тонко порезанные сладкие томаты, огурец, редис, болгарский перец, салаты, и зелень, приправленные черным перцем и итальянским соусом) 200 гр 210 руб.
Мильфей из копчённой сёмги, крабов и угря (Тар-тар из копчённой сёмги, крабов, имбиря и свежих огурцов заправленных майонезом. Подаётся на карпаччо из сладких томатов с кусочками копчённого угря) 270 гр 450 руб.
Салат «Цезарь» (Классический с запечённой грудкой цыпленка) 280 гр 340 руб.
Салат с копченой утиной грудкой (Тонкие ломтики копчённой утиной грудки с листьями салатов, вяленными помидорами, кедровыми орешками и пикантными гренками, заправленный соусом «Гренадин») 130 гр 490 руб.
Итальянские деликатесы (Тонко нарезанные ломтики Пармской ветчины, сыровяленой шейки «Каппа» и салями «Мелано») 100/ 20 гр 610 руб.
Ассорти сыров (Твёрдые сыры: французский «Грюйер», швейцарский «Сбрынз», мягкие сыры: французский «Сириус Россо», швейцарский «Мини Жерар» и немецкий «Вайн-Кёзе» пропитанный белым вином. Подаётся с гречишным мёдом и виноградом) 135/50/30 гр 520 руб.
ПАСТА И РИЗОТТО
Лингвини, с белыми грибами, вялеными томатоми в сливочном соусе 460 гр 320 руб.
Феттучини, с поджаренными на гриле филе цыпленка, телятины и свинины, в горчичном соусе 480 гр 330 руб.
Спагетти – карбонара 380 гр 270 руб.
Пенне с овощами и соусом из свежих помидоров 380 гр 260 руб.
Спагетти с чернилами каракатицы и дарами моря 530 гр 490 руб.
Ризотто с белыми грибами 260 гр 270 руб.
Ризотто с чернилами каракатицы и морепродуктами 1шт/360 гр 450 руб.
ПИЦЦА
Фокачо – итальянская лепёшка, смазанная острым оливковым маслом с итальянскими травами 160 гр 105 руб.
Фирменная пицца «Дирижабль» (Бекон, филе цыплёнка, говяжья и свиная вырезка, салями, шампиньоны, пеперони, маслины, болгарский перец, с оригинальным соусом «Песто») 460 гр 360 руб.
Пицца «Четыре сыра» (моцарелла, пармезан, горгонзонна, эмменталь) 340 гр 270 руб.
Пицца «Барбекю» (Бекон, томленые в соевом соусе филе цыпленка, говяжья и свиная вырезка, сладкий перец) 460 гр 270 руб.
Пицца «Карбонара» (с беконом и яичным желтком) 370 гр 270 руб.
Пицца «Марикьяро» (фирменная черная пицца с морским коктейлем и помидорами – черри) 420 гр 370 руб.
Пицца «С ветчиной и грибами» (классическая пицца с ветчиной и шампиньонами) 360 гр 270 руб.
Пицца «Пеперонито» (С ветчиной, сыром, пеперони и маслинами) 380 гр 290 руб.
СУПЫ
Оригинальный борщ – пюре 280 гр 150 руб.
Суп из белых грибов, филе телятины и перепелиных яиц 200 гр 190 руб.
Итальянский суп с дарами моря, приготовленный с каплей водки 300 гр 490 руб.
ГОРЯЧИЕ РЫБНЫЕ БЛЮДА
Филе сибаса с морскими гребешками (Нежное запечённое филе сибаса с морскими гребешками обжаренными на гриле. Подаётся с кисло-сладким соусом) 1шт/10/125 гр 650 руб.
Тигровые креветки жаренные на гриле (Подаются на подушке из листьев салатов, заправленные острым соусом из сладкой горчицы) 3шт/100 гр 570 руб.
Дорадо (Запечённая филе дорадо. Подаётся с овощами - гриль и острым соусом из киви) 1шт/25/100 гр 560 руб.
Лосось-гриль (Филе лосося обжаренное на гриле. Подаётся с пюре из шпината и картофеля с ромово-апельсиновым соусом) 140/50/200 гр 420 руб.
Филе морского языка, запеченное в тимьяне (Подаётся с пюре из зеленого горошка и черничным соусом) 150/180/30 гр 450 руб.
ГОРЯЧИЕ МЯСНЫЕ БЛЮДА
Стейк «Ти-Бон» (Большой стейк из говядины на Т-образной косточке, поджаренный на гриле, с запеченным в беконе картофелем и веточкой свежего розмарина) 400гр\115 гр 910 руб.
Стейк из говядины (Два сочных стейка из говяжей вырезки с имбирным картофельным пюре, ананасами обжаренными на гриле и горчичным соусом) 150\255\30 гр 490 руб.
Запечённая утиная грудка (Утиная грудка с «пьяной» грушей и клубничным соусом) 1шт/ 1шт/30 гр 610 руб.
Свиная корейка на косточке (Свиная корейка поджаренная на гриле, с миндально – сливочным соусом и овощами – гриль) 100/150/80 гр 490 руб.
Каре ягненка поджаренное на гриле (Подаётся с пюре из зеленого горошка и кофейно-шоколадным соусом) 160/130/15 гр 790 руб.
КОНДИТЕРСКАЯ "ДИРИЖАБЛЬ"
«Бейлис» 145 гр 200 руб.
«Яблоки в сметане» 160 гр 145 руб.
«Чизкейк» 180/30/1 гр 165 руб.
«Тирамису» 170/1 гр 110 руб.
«Баварская карамель» 150/50/1 гр 220 руб.
«Эстерхази» 130/50/1 гр 220 руб.
«Три шоколада» 110/1 гр 155 руб.
«Малиновый шоколад» 140/1 гр 165 руб.
«Вишневое желе» 200/1 гр 90 руб.
«Апельсин в йогурте» 190 гр 90 руб.
«Виноград в йогурте» 190 гр 90 руб.
«Панна кота» 200/1 гр 145 руб.
«Французские блинчики» 150/50/1 гр 90 руб.
«Йогуртовый торт» 95/60/1 гр 135 руб.
«Элеганс» 100/50/1 гр 155 руб.
«Клубничное фламбе» 200 гр 230 руб.
Фруктовый салат с йогуртовым соусом 200/50/1 гр 110 руб.
Ягоды, фрукты с сахаром Маскарпоне 320/1 гр 180 руб.
Ассорти из мороженного 150 гр 200 руб.
Ассорти из пирожных 90 гр 110 руб.
Ассорти из сорбетов 150 гр 200 руб.
Яблочный штрудель 165 руб.
Ягоды 100 гр 300 руб.
Фрукты 100 гр 200 руб.
Банкетный торт (цена за килограмм) 1650 руб.
ЯПОНСКИЙ ЗАЛ
СУСИ
Лосось 35 гр 45 руб.
Морской окунь 30 гр 45 руб.
Макрель 30 гр 45 руб.
Кальмар 30 гр 45 руб.
Омлет 35 гр 35 руб.
Креветка 30 гр 55 руб.
Салат из водорослей 35 гр 60 руб.
Тунец 35 гр 65 руб.
Красная икра 35 гр 65 руб.
Морской гребешок 35 гр 65 руб.
Икра летучей рыбы 30 гр 65 руб.
Краб 35 гр 65 руб.
Лосось копченый 35 гр 65 руб.
Осьминог 35 гр 65 руб.
Лакедра желтохвостая 35 гр 75 руб.
Угорь копченый 30 гр 75 руб.
Утори унаги 35 гр 65 руб.
Муки эби 35 гр 75 руб.
Спайс суси с угрем 35 гр 75 руб.
Спайс суси с гребешком 35 гр 75 руб.
Спайс суси с лакедрой 35 гр 75 руб.
РОЛЛЫ
«Калифорния» с икрой летучих рыб 240/20 гр 210 руб.
«Калифорния» 220/20 гр 170 руб.
«Филадельфия» 220/20 гр 210 руб.
Ролл с угрем 100/20 гр 175 руб.
Ролл с лососем 100/20 гр 105 руб.
Ролл с авокадо 100/20 гр 85 руб.
Ролл с огурцом 100/20 гр 85 руб.
Ролл с копченым лососем 100/20 гр 105 руб.
Сладкий ролл 100/20 гр 175 руб.
Ролл с гребешком 100/20 гр 155 руб.
Ролл крабовый 100/20 гр 175 руб.
САСИМИ
Лосось 60/20 гр 210 руб.
Тунец 60/20 гр 250 руб.
Гребешок 50/20 гр 220 руб.
Лакедра желтохвостая 40/20 гр 250 руб.
Осьминог 40/20 гр 230 руб.
Окунь морской 40/20 гр 210 руб.
Кальмар 40/20 гр 220 руб.
Имбирь/васаби 15/5 гр 50 руб.
АССОРТИ
Ассорти «Дирижабль» (Cуси: лосось, лакедра, гребешок, окунь, краб, икра красная, тунец, угорь, моллюск. «Калифорния» ролл с икрой летучей рыбы) 590 руб.
Ассорти «Пункт назначения» (Cуси: лосось, осьминог, угорь, макрель маринованная, икра летучей рыбы, омлет, окунь. Ролл с лососем) 620 руб.
Ассорти «Фудзи» (1/2 ролла "Калифорния" с тобико, 1/2 ролла "Филадельфия", омлет с угрем) 240 Апельсиновый лосось (3 суси с лососем, сасими лосось, ролла с лососем, нарезка апельсина) 285 руб.
Ассорти «Гранатовый тунец» (3 суси с тунцом, сасими тунец, 1/2 ролла с тунцом, гранат) 280 руб.
Ассорти «Копченый угорь» (3 суси с угрем, сасими угорь, 1/2 ролла с угрем) 280 руб.
Ассорти «Акагава» ( 1/2 ролла "Калифорния" , 1/2 ролла с лососем, 1/2 ролла с тунцом) 240 руб.
Ассорти «Эксклюзив» (ассорти: лакедра, угорь, тунец, лосось, копченый лосось, гребешок, креветка, осьминог, окунь, кальмар, икра красная, ролл)